重庆洁邦家居养护建议正确使用厨具资讯

洁邦家政加盟公司建议正确使用厨具

很多人在整理厨房用品的时候，都是随自己的心意去使用，或者购买自己喜欢的厨具进行使用，不会去想这件东西适不适合，觉得这样使用方便美观就可以，其实在厨具的使用里面也是有很多的需要注意的地方，可能一不小心就会危害到自己的健康，今天洁邦家政加盟公司就为大家来科普一下到底厨房厨具的使用有什么要注意的地方吧。

一、忌用乌柏木或有异味的木料做菜板

乌柏木含有异味和***物质，用它做菜板其味不但污染了菜肴，而且极易引起呕吐、头昏、***。因此，民间制作菜板的***木料是白果木、皂角木、桦木和柳木等。

二、铝锅忌长期盛饭菜

铝的化学性质非常活泼，在空气里很容易氧化生成氧化铝薄膜。氧化铝薄膜不溶于水，却能溶解于酸性或碱性溶液中。

盐也能***氧化铝，如果将汤、菜长期放在铝制容器里，不仅会毁坏铝制品，而且汤菜里会溶进较多的铝分子。这些铝分子和食物发生化学变化，生成铝的化合物。长期吃含有大量铝和铝化物的食物就会******中正常的钙、磷比例，影响人的骨骼、牙齿的生长发育和新陈代谢，同时还会影响某些消化酶活性，使胃的消化功能减弱。所以，铝锅忌久盛饭菜。***好也不要使用铝锅炒菜或烧汤。

三、金属容器忌盛酸性饮料

酸性饮料与金属容器（铁、铝、铜等）接触，会发生化学反应，使金属物质溶于饮料之中。一旦喝了这种饮料，就会引起化学性***，出现***、恶心。腹泻等症状，而柠檬水、橘子水、酸梅汤等饮料酸度都很高。因此，金属容器忌盛酸性饮料。

四、忌用各类花色瓷器盛佐料

佐料***好以玻璃器皿盛装。花色瓷器含铅、苯等致病、致***物质。随着花色瓷器的老化和衰变，图案颜料内的“氡”对食品产生污染，对******。

看到这就快去自己的厨房看看有没有触犯以上的禁忌，正确使用厨具为家人健康保证。洁邦家政加盟公司一直致力于家政保洁加盟服务，洁邦家政连锁公司拥有11年的家政保洁全服务经验，由线下实践发展到线上连锁，为创业者提供优质的家政保洁创业的丰富经验，一站式加盟扶持为你铺设开拓平整的创业道路。